6月22日下午,拥有120桌规模的“千人药膳宴”在西昌建昌古城正式开席。来自本地的市民和游客纷纷携带家人和朋友,在具有600多年历史的古城墙上围桌而坐,把酒言欢,在山水古城之间,享用西昌特色美食,度过了一个难忘的端午佳节。
“吃药根”、“游百病”是西昌独具特色的端午民间风俗的典型代表,端午“吃药膳”在西昌已有百年历史。市民孙贤丽和全家人一起来吃药膳宴,品端午美食,看古城风景,显得特别开心。“心情很愉快,也很高兴,今天我们全家都来了。”孙贤丽一边举杯,一边高兴地说。
今年端午节是西昌市首次举办千人药膳宴。在菜品中既包含有粽子,还有彝家坨坨肉,鸡肉、香肠、荞饼、土豆,又包含有西昌邛海白条鱼以及玉米、凉粉等小吃。同时还有药根儿炖的汤等等。菜品种类丰富,应有尽有。品尝美食之余,许多游客还放声高歌,表达自己的美好心情和端午节的美好祝福。游客方姿告诉记者,自己是第一次参加“千人宴”,而且还是在古城墙上品尝美食,感到特别幸福。“我觉得我们西昌美人多,美景多,美食多,哪怕是再过三四年,我们都会回味无穷”。
据介绍,建昌古城今后还将继续开展千人药膳宴等“百姓喜闻乐见、游客深度参与、全民互动体验”的系列活动,不断提升建昌古城文化魅力,切实增强广大游客的体验感和参与感,让西昌“全域旅游文化名片”更加响亮。西昌建昌古城“千人药膳宴”现场负责人张胜告诉记者,这次活动总共筹备了120桌,在刚发布的第一天就销售一空,受到了广大市民和游客的欢迎和认可。“接下来我们还会举办一系列传统文化推广活动,让市民和游客前来体验,不断擦亮西昌‘建昌古城’这片历史文化名片。”
据了解,端午小长假期间,除了千人药膳宴之外,西昌建昌古城还举办了民俗化妆游行、“手工包香囊”、“点雄黄酒”、“系五彩绳”等经典民俗体验活动,前往参与的游客人数络绎不绝。
记者:潘美杰、马超